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Vielfältig wie Österreichs Natur ist auch dieser Blog. Unser Garten ist Quelle hochwertiger Lebensmittel für die Küche und Oase der Ruhe. Dieser Food- und Gartenblog bietet Dir Rezepte, Buchvorstellungen, Gartentipps sowie Reiseimpressionen. Gegärtnert wird im Freiland und im Topf.

Montag, 16. August 2010

Erste große Tomatenernte und eine Gurke

Gestern gab es die erste große Tomatenernte. Vorallem jene, die direkt an der Hausmauer stehen, werden nun der Reihe nach reif. Im Gewächshaus geht es noch ein wenig stockend voran, aber es wird schön langsam. Einige der Tomaten habe ich sofort als Belag für Morzarella-Brötchen verwendet:


Die restlichen Tomaten und die erste Gurke wurden heute vernascht. Gurken wird es, so wie es aussieht, noch viele geben. Im Gewächshaus wachsen sie wie wild und auch unter Dach.

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