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Vielfältig wie Österreichs Natur ist auch dieser Blog. Unser Garten ist Quelle hochwertiger Lebensmittel für die Küche und Oase der Ruhe. Dieser Food- und Gartenblog bietet Dir Rezepte, Buchvorstellungen, Gartentipps sowie Reiseimpressionen. Gegärtnert wird im Freiland und im Topf.

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Sonntag, 19. Juli 2015

Hitzewelle!

By On 23:32
Ist es bei Euch im Moment auch so heiß? Wir schwitzen jeden Tag bei weit über 30°C und nutzen jede Möglichkeit eine Abkühlung im See zu finden. Die Zeit am PC wird dementsprechend knapper. Ich hoffe, Ihr habt dafür ein wenig Verständnis. Heute Abend regnet es zur Abwechslung - uns haben die Ausläufer von ein paar Gewittern erwischt, die sich irgendwo anders entladen haben. Die Natur braucht das Wasser dringend und unsere Zisterne auch, denn die ist mittlerweile leer.

Trotz der Hitze steht der Garten noch relativ gut da. Es ist nichts verdorrt und selbst das Gemüse wächst tadellos vor sich hin. Vor ein paar Tagen hat sich die erste Dahlienblüte geöffnet. Sie ist eine von jenen, die ich letztes Jahr von der Fa. Nebelung geschenkt bekommen habe. Sämtliche Dahlien in den Töpfen, die Calla sowie die Gladiolen im Beet haben überlebt.



Auch bei den Sonnenhüten sind die ersten Knospen erblüht. Die Blüte fällt dieses Jahr schon wesentlich üppiger aus als das letzte Jahr. Der neue Standort scheint ihnen wohl gut zu gefallen. Er ist jedenfalls viel sonniger als der alte. Und ja, Ihr hattet Recht. Beim vorherigen Post war die Knospe eines Sonnenhutes zu sehen. Es war eine Makroaufnahme, so wie fast die meisten Blütenbilder auf dem Blog.


Die meisten Blüten in meinem Garten sind in verschiedenen Rosa-, Pink-, Weiß- und Gelbtönen gehalten. Aus diesem Farbkonzept stechen die Tagetes, welche im Sinne der Mischkultur unter den Tomaten wachsen, richtig hervor. Neulich habe ich übrigens bemerkt, dass Tagetes super Schnittblumen sind. Sie haben sich eine ganze Woche lang in der Vase gehalten.


Mit der Rose de Resht, welche nun auch meinen Garten ziert, kehren wir wieder zum vorherrschenden Farbkonzept meines grünen Wohnzimmers zurück. Nach ein paar Wochen scheint sie gut angewachsen zu sein und zeigt die ersten Blüten.


Der Phlox teilt sich sein Platzerl mit einer Blume, deren Namen ich leider schon wieder vergessen habe. Sie harmonieren jedenfalls pefekt miteinander. Ich glaube, es dürfte eine Storchenschnabelart sein.


Eines meiner Blumenkisterl muss ich Euch auch dieses Mal wieder zeigen. Mich fasziniert einfach wie toll heuer die Pelargonien wachsen. Der 5-Liter Speicher macht sich wirklich bezahlt.


Die Jungfer im Grünen hat sich selbst ausgesät.


Im Gemüsegarten tut sich auch so einiges. Die Tomaten sind fleißig am Wachsen, Zucchinis haben wir schon mehrere geerntet, ebenso Gurken und Mangold. Die Paprika haben ebenfalls viele Früchte angesetzt. Hoffentlich werden sie reif!


Der Wein trägt heuer ebenfalls wieder sehr viele Trauben. Leider werden diese alle gleichzeitig reif, so dass ich mir heuer eine gute Art der Verwertung einfallen lassen muss.


Die folgenden Bilder stammen von unserem Segeltörn am Samstag. Wir hatten einfach traumhaftes Wetter. Obwohl es sehr heiß war, wehte doch ein kräftiger Wind, so dass wir auf den Flautenschieber verzichten konten.



Links im Bild seht Ihr unsere Daria. Wir haben hier beim "S'Stegerl" angelegt. Ein total nettes Beiserl direkt am See. Jeder Törn braucht ja ein Ziel :)


Zum Abschluss möchte Ich Euch noch unser neuestes Projekt vorstellen und zwar den Gartenzaun. Hier seht Ihr noch den alten Pongauer Jägerzaun. Mittlerweile ist er Geschichte und dazu auch noch die Hecke!





Morgen werden dann die verbliebenen Wurzelstöcke weggefräßt. Dann fehlt nur noch ein Termin für die neuen Zaunfundamente :)

Gute Nacht und bis bald!

Mittwoch, 8. Juli 2015

Lebenszeichen!

By On 23:57
Liebe Leute, zuerst möchte ich mich für die lieben Kommentare bedanken, die Ihr mir während meiner Abwesenheit hinterlassen habt. Vielen Dank! Letzte Woche ist unser Modem kaputt geworden. Irgendwann Donnerstag am Abend machte es keinen Mucks mehr. Leider! Eine Reparatur vor dem Wochenende war nicht mehr möglich, also hieß es warten! Tja, aber nun funktioniert alles wieder. Gott sei Dank!


War es bei Euch auch so heiß die letzten Tage über? Bei uns erreichte die Hitzewelle gestern mit ca. 38°C ihren Höhenpunkt, falls man der Temperaturanzeige im Auto Glauben schenken darf. Es war einfach unglaublich! Selbst am späten Abend und trotz einer ausgiebigen Abkühlung im See musste man noch immer schwitzen. In der Nacht von gestern auf heute toste ein wilder Sturm und fegte die heiße Luft dahin. Nun ja, es hat geregnet und es ist deutlich kühler geworden, die Wetteraussichten haben sich somit auch wieder eingetrübt.  Der Sommer hatte hier wohl nur ein kurzes Gastspiel.


Der Garten ist von der Affenhitze der letzten Tage ein wenig gezeichnet. Einige Pflanzen sehen trotz des täglichen Gießens ein wenig mitgenommen aus. Andere hingegen sind gerade jetzt erst so richtig aufgeblüht. 



Leider habe ich mir den Namen der Rose nicht gemerkt. Das Schildchen besitze ich aber noch - hier ist wohl ein Nachtrag fällig! Den Balkonblumen hat das heiße Wetter jedenfalls nichts getan, sie wurden durch das 5 Liter Reservoir gut mit ausreichend Wasser versorgt. Man sieht es ihnen an!


Ich werde mich jedenfalls bemühen in den nächsten Abenden so viele Blogs wie möglich zu besuchen. Bin ja schon sehr gespannt, was Ihr alles so gepostet habt, während ich keinen Zugriff auf's Internet hatte.


Bis bald und baba!

Sonntag, 21. Juni 2015

Ist das Gartenjahr gelaufen?!

By On 21:58
Schön langsam stelle ich mir die Frage, ob es das war heuer mit der Gartensaison. Bei uns ist seit über einer Woche schon wieder richtig schlechtes Wetter - kalt und sehr nass. Wenn ich in den Garten blicke, dann bin ich eigentlich nur noch frustriert. Die Pflanzen haben aufgrund der niedrigen Temperaturen jegliches Wachstum eingestellt, sind krakelig und zerfressen von den Schnecken, von den vielen Läusen rede ich erst einmal gar nicht. Die Tomaten und Paprika blühen zwar, sind aber im Gegensatz zu den vorigen Jahren sehr weit hinten für die Jahreszeit. Geht es Euch ebenso?



Schön langsam gehen mir deswegen auch schon die Fotomotive aus. Denn was bitte schön soll man ablichten, wenn das Meiste von Wind und Wetter gezeichnet ist. Darum zeige ich Euch am Besten meinen neu dekorierten Türkranz. Die Idee habe ich von Depot. 


Auch den Sommer habe ich mir anderwertig ins Haus geholt... Aber nun zu meinen Sorgenkindern Nr. 1 den Paprika. Eigentlich sind sie recht gut gewachsen, doch aufgrund der Witterung voll mit Läusen. Ich habe sie heute zwar mit dem Gartenschlauch abgewaschen, genützt hat es nur bedingt, denn schon kurze Zeit später wanderten die Läuse wieder auf die Pflanzen hinauf. Das nächste Mal sollte ich es mit einer Schmierseifenlösung probieren.


Eine der Tomaten im Gewächshaus hat immerhin schon Früchte angesetzt. Mal sehen, ob diese heuer wieder der Braunfäule zum Opfer fallen wie letztes Jahr. Nachdem ich aber die Folie heuer mit Kluppen ein wenig nach oben geklammert habe, so dass eine bessere Lüftung gegeben ist, hoffe ich das Beste.


Die Schnecken haben sogar in den Balkonblumenkisterln Einzug gehalten und fallen über die Zauberglöckchen her. Die abgefressenen und verschleimten Blüten erspare ich Euch aber.


Immerhin lassen sie die Spieren in Ruhe!


Die Hortensie wird von den Schnecken einigermaßen verschont. Gott sei Dank, denn ich habe sie erst heuer gekauft und sie soll später einmal gemeinsam mit dem Phlox als auch den Spieren um die Wette strahlen.


Klatschmohn als auch Goldmohn sind auch recht schneckenresistent. Beide Mohnarten haben sich letztes Jahr stark im Blumenbeet ausgesät. Sollten sie nur. Sie sind gute Lückenfüller.


Den Islandmohn konnten wir bislang relativ gut gegen die Schnecken verteidigen. Dabei hat natürlich auch die Schneckenfalle gute Dienste geleistet.


Die Cosmeen, die ich von meiner Mama geschenkt bekommen habe, leben auch noch immer. Ihre Kollegen, die ich gepflanzt und gesät habe, hatten keine Chance gegen die schleimige Armada aus der Hecke.


Brombeeren, Äpfel, Ribisel, Nektarinen, Weinbergpfirische und Co haben trotz des miserablen Wetters reichlich Früchte angesetzt. Die Frage ist nun eher, wie viel wird davon reif und genießbar. Gerade bei den Brombeeren hatte ich in den letzten Jahren oft Pech. Grauschimmel machte die gesamte Ernte zu nichte. Die Äpfel hatten voriges Jahr so viel Schorf, dass man sie ebenfalls sofort in der Biotonne landeten.


Übrigens "meine ernte" und der BLV-Verlag suchen den Gartenhelden 2015 - nähere Infos gibt es hier. Die schönsten Fotos von Euch im Garten oder am Balkon gewinnen einen rundum betreuten "meine ernte"-Gemüseacker für das Jahr 2016. Zudem werden 5 Gartenbuchpakete verlost. Einsendeschluss ist der 30. September 2015. Die Bilder sind an facebook@blv.de zu senden. Ich werde mein Glück jedenfalls versuchen!!

Vielleicht kennt jemand von Euch die Libellenart am folgenden Bild. Da der See nicht allzu weit entfernt ist, verirren sich immer wieder welche in unseren Garten.



Ach ja, noch etwas haben wir gemacht - der Miniteich hat jetzt wohl seine endgültige Einfassung erhalten. Mit allen Vorgängervarianten war ich sehr unzufrieden. Entweder sie passten nicht zum Haus oder hatten eine andere Macke, die mir nicht passte. 


Wir haben ihn mit einer übrig geblieben Rasenkante eingefasst, den Rand mit Folie ausgelegt und anschließend ausgekiest. Gefällt mir sehr gut. Das Rundherum muss noch ein wenig adaptiert werden, aber es geht halt nicht alles auf einmal. Mehr Bilder gibt es dann mal, wenn das Wetter besser ist.

Jakob war auch wieder sehr fleißig. Es sind nun wirklich alle Fenster verputzt. Nun sieht das Häuschen optisch schon ein bisschen besser aus.




Baba und bis bald!

Sonntag, 7. Juni 2015

Gartenrundgang!

By On 00:50
Heute nehme ich Euch mit auf einen kurzen Spaziergang durch unseren Garten. Habt Ihr Zeit? Ja? Na dann also los! Fangen wir doch auf der Terrasse an. Das Tischi-Banki ziert nun eine pinke Magerite. Ich habe sie in einen Selbstbewässerungstopf gepflanzt, ansonsten würde sie die Mittagstemperaturen wohl eher nicht überleben.


Zwischen den Pelargonien vor der Terrasse spitzeln schon die Dahlien als auch die Calla vom letzten Jahr hervor. Die Pelargonien bilden eine duftige Übergangslösung damit die Töpfe nicht so leer aussehen, zudem werden sie bestimmt eine schöne Untermalung für die Herbstblüher sein, sofern sie nicht komplett überwuchert werden.



Der Miniteich, ebenfalls vor der Terrasse, hat eine neue bzw. endlich eine richtige Einfassung aus Steinen erhalten. Vielleicht müssen wir sie noch mit Mörtel fixieren, sollten sich ansonsten darunter doch zu viele Schnecken verstecken.



Nachdem die Schnecke im großen Blumenbeet vor dem Haus für die Hauswurzen letzten Winter komplett zerfallen war und nur noch als Unterschlupf für hunderte Schnecken diente, hat mir Jakob eine neue gebaut - dieses Mal mit Mörtel, damit sie stabiler ist. Das Ergebnis ist klasse geworden. Bepflanzt habe ich sie mit verschiedenen Nelkenarten (Heide- und Felsennelke), Hauswurzen sowie Petergstamm (Aurikel).


Immerhin konnten wir bei der Konstruktion der Schnecke jede Menge an Steinen verbrauchen, von welchen wir ohnehin genug haben.

Am Fuße der Schnecke wachsen Steinnelken und Glockenblumen.



Inzwischen blühen auch die Pfingstrosen - in rosa! Wir haben sie an verschiedenen Stellen auf dem Grundstück gefunden und nun alle gemeinsam im großen Blumenbeet zusammengesetzt, so dass wir in einem richtigen Meer von Pfingstrosen schwelgen können. Die Sorte ist unbekannt.



Gleich daneben blüht der Klatschmohn oder das was die Schnecken davon noch übrigen gelassen haben. Bei meinen letzten Schneckenrundgängen musste ich feststellen, dass die abgeblühten Blütenblätter Schnecken magisch anziehen. Ist Euch das auch schon mal aufgefallen?



Die Akeleien sind zur Höchstform aufgelaufen - wunderschön oder? Im Garten habe ich noch eine rosarote gefunden, die ich in den nächsten Tagen umpflanzen werde.



Der Goldmohn hat sich fleißig selbst im Blumenbeet ausgesät. Er gefällt mir, also kann er ruhig damit weitermachen. Zudem mögen ihn die Schnecken nicht.


Die Kletterose am Haus zeigt sich im Moment auch in voller Pracht. Im Herbst müssen wir sie leider zurückschneiden, denn sie ist mittlerweile sehr kopflastig geworden.




Vielen Dank - wer bis hierhin durchgehalten hat. :)

Bis bald und baba!